אז העניין עם ספירולינה טרייה הוא שהיא כל-כך עשירה במינרלים וויטמינים ונוטריינטים שבעצם מספיק לגמרי לשים מנה קפואה בכוס מים, לערבב, ולשתות.

מבחינת הגוף – זה ממש מספיק. אבל מה עם הפינוק והכיף של שייק ספירולינה לפתוח איתו את היום?

שייק ספירולינה מגיע בהרבה צורות ובהרבה צבעים, אבל לרוב? בגוון עז של ירוק בריא.

הצבע הזה הוא חלבון הפיגמנט פיקוציאנין (Phycocyanin) שמוסיף לא רק צבע, אלא גם אחוזי חלבון גבוהים לשייק, ותורם למרקם הזה שהופך שייק לחלק, עשיר וסמיך, או באנגלית – ל"סמודי ספירולינה".
 

תשכחו מקפה, ומתופעות הלוואי הקשות שהרבה מאוד אנשים חווים. רעידות, עלייה בקצב לב, עליה בלחץ דם, בעיות בעיכול והרשימה עוד הולכת ומתארכת.

שייק ספירולינה נותן לכם בוסט עצום של אנרגיה על הבוקר, ובמקום לשרוף את האנרגיה השמורה של הגוף, מכניס כוח וריכוז לאורך שעות ארוכות.

ישנם אינספור מתכונים לסמודי ספירולינה טעים, אז רק ניתן לכם פה שייק עם ספירולינה עם טוויסט בעלילה – הכניסו את כל המרכיבים לבלנדר שייקים שלכם, אם זה נבטים, אם זה לימון או ליים טרי, אם זה סלרי, אם זה אגוזים או שקדים – מנה של ספירולינה קפואה, ותטחנו את הכול לשייק. ואז...

בסוף, אחרי שמוכן – הוסיפו זרעי צ'יה. לא גרוסים, לא טחונים, לא מעובדים. פשוט, זרעי צ'יה אורגניים, כפית אחת או אפילו כף גדושה, תלוי בכמות השייק שיצרתם.
 

דבר ראשון – חשוב לוודא ששמתם לא מעט מים. נשמע מוזר, כי מי שמחפש לעשות סמודי רוצה מרקם חלק ולא מימי. נכון מאוד, אבל זרעי הצ'יה, שגם נחשבים כמו ספירולינה למזון על (למרות שהם רחוקים ממנה מאוד בכמות הערכים התזונתיים...), עושים קסם קטן ומשדרגים לכם את השייק ירוק לרמה אחרת.

צ'יה סופחת, סופגת ומתנפחת, והופכת את המרקם לעשיר יותר, נעים יותר, מעניין יותר.

בן רגע הוספתם לשייק ספירולינה שלכם לא רק אווירה, אלא עוד מנה עשירה של ויטמינים מקבוצת A, B, C ו – E, לצד קלציום (631 מ"ג למאה גרם!), ברזל, מגנזיום (335 מ"ג למאה גרם!!), חלבון, סיבים תזונתיים, ועוד הרבה מהטוב הזה.
 

תלוי לגמרי ברכיבים. מי שאוהב מתוק, יוסיף סילאן או פירות מתוקים, ואפילו צימוקים או פירות יער, מי שאוהב חמוץ – פירות יער חמוצים, לימון או אשכולית, ובכל אופן, זכרו לערבב מיד כשמזגתם את השייק על הצ'יה כי אחרת היא תידבק לתחתית הכוס. לבריאות!