מזונות על - מאמרים ומידע
מזון על (Superfood) הוא מונח המתאר מזונות עשירים בחומרים תזונתיים, כמו ויטמינים, מינרלים, אנטיאוקסידנטים וסיבים תזונתיים, הנחשבים לבריאים במיוחד. מזונות אלו ידועים בתועלות הבריאותיות שלהם, כמו חיזוק מערכת החיסון, הפחתת דלקות, ושיפור הבריאות הכללית. מזונות על הינם טבעיים ולא מעובדים.
הספירולינה, האלוורה, הכלורלה וכל שאר המוצרים שלנו, הינם מזונות על ששילוב שלהם בתפריט היומי ישפר את הבריאות והוול-בינג שלנו.
באיזה רכיבים לשייקים ניתן למצוא המון ערכים תזונתיים?
השייק שהפך למשקה נפוץ מאוד יכול להוות משקה בריאות בעל ערכים תזונתיים גבוהים. מה כדאי להכניס לתוך כוס השייק על מנת למקסם את הערכים התזונתיים הקיימים בה?
אובליפיחה נעים להכיר: מזון על ששווה להוסיף לתזונה שלך
אובליפיחה משמשת ברפואה המסורתית במשך מאות שנים. גרגרי הצמח הכתומים בהירים, עשירים בחומרים מזינים ומשגשגים בסביבה קשה ובלתי סלחנית שגורמת לו לייצר מגוון רחב של חומרי הגנה בצורת ויטמינים ונוגדי חמצון שונים. אובליפיחה הוא צמח חזק ושורד, המתקיים בתנאים בלתי אפשריים ומציע לנו יתרונות רבים ומגוונים לבריאות העור שלנו, כמו גם לבריאותנו הכללית ולשמירה על איזון גופני. במאמר זה נגלה את היתרונות הבריאותיים המדהימים של האובליפיחה ונלמד מדוע הוא הופך פופולרי יותר ויותר אצל שוחרי הבריאות.
צמח המנקאי – מזון העל שסחף את הישראלים!
צמח מנקאי (Lemna minor), הוא צמח מים קטן הידוע בכינויו עשב ברווז (Duckweed). הוא זכה לתשומת לב בזכות הפוטנציאל שלו כמזון-על בר-קיימא. מאמר זה מתעמק ביתרונות התזונתיים, השימושים הקולינריים והיתרונות האקולוגיים של צמח המנקאי למאכל אדם. בנוסף, הוא מתייחס לשאלות נפוצות ומספק סקירה כללית של העדויות המדעיות העדכניות בנושא.
כורכום ג'ינגר- שילוב מנצח
הכורכום, תבלין צהוב-כתום בוהק, מופק משורש צמח הכורכום ונעשה בו שימוש נפוץ במטבח ההודי והמזרח תיכוני. הוא ידוע גם בתכונות האנטי דלקתיות ונוגדי החמצון שלו. ג'ינג'ר, צמח רב שנתי, הוא מרכיב נפוץ במטבח האסייתי וההודי. הג'ינגר שימש במשך מאות שנים כתרופה טבעית לבחילות, כאבים ודלקות. גם כורכום וגם ג'ינג'ר ידועים בתכונות האנטי דלקתיות נוגדות חמצון שלהם, שהופכות אותם לשילוב עוצמתי בשימוש יחד.
אצה כחולה ירוקה – מערכת חיסונית וסיוע בהתגברות על מחלות
חלקכם מכירים אותה כאצה הכחולה ירוקה, ואחרים שמעו דווקא על השם ספירולינה. כך או כך, אתם בדרך לצבוע את החיים שלכם בוויטאליות, בריאות ומערכת חיסון רבת-עוצמה. האצה הכחולה ירוקה הזו היא תוסף המזון הנחשב בעולם, ומזה כמה עשורים ששמו הטוב הולך לפניו. ספירולינה, או אצה כחולה ירוקה, היא בעצם מזון, ולא תוסף תזונה.
10 דברים שצריך לדעת על כלורלה והערך התזונתי שלה
כלורלה נחשבת לסופר פוד שמעורר המון תשומת לב בשנים האחרונות. הידעתם? לאצה זו מגוון רחב של יתרונות בריאותיים, אבל זו רק ההתחלה. אם אתם סקרנים לגביה אבל לא ממש בטוחים מה היא בדיוק או מדוע היא כל כך בריאה, אספנו 10 דברים נפלאים שכדאי מאוד ובריא מאוד לדעת.
גלה את כוחה של אלוורה: "15 יתרונות מדהימים של האלוורה שלא ידעת עליהם"
האלוורה (Aloe barbadensis) היא צמח עם יתרונות לבריאות וליופי שלך. במאמר זה נחקור יחד 15 תכונות פחות מוכרות של האלוורה ונלמד כיצד היא יכולה לשפר את הבריאות הכללית שלנו.